Georgiens grosse Highlights
8 Tage, die Ihren Blick auf den Kaukasus verändern

Landen Sie in Tbilisi und checken Sie im GT Hotel im Herzen der Altstadt ein — Ihr Zuhause für alle sieben Nächte, ohne einen einzigen Hotelwechsel während der ganzen Reise. Brechen Sie zu einem Rundgang durch die Kopfsteinpflasterstrassen auf: Festung Narikala, Schwefelbäderviertel, Wasserfall Leghvtakhevi und die schiefen Balkonhäuser der Altstadt. Am Abend versammeln Sie sich zu einem Willkommensabendessen mit Khachapuri, Pkhali und einem Glas Saperavi und lernen bei live polyfoner Musik Ihren Guide und Ihre Mitreisenden kennen.

Eine kurze Fahrt bringt Sie nach Mtskheta, Georgiens alte Hauptstadt und UNESCO-Weltkulturerbe am Zusammenfluss der Flüsse Mtkvari und Aragvi. Steigen Sie hinauf zum Kloster Jvari aus dem 6. Jahrhundert mit weitem Blick über die beiden Flüsse, die sich unten treffen, und besuchen Sie anschliessend die prächtige Kathedrale Svetitskhoveli, das spirituelle Herz der georgischen Orthodoxie. Zurück in Tbilisi krempeln Sie die Ärmel hoch für einen praktischen Kochkurs — falten Sie Khinkali-Teigtaschen und backen Sie käsegefülltes Shotis Puri im traditionellen Tone-Ofen — bevor das Abendessen im Hotel auf Sie wartet.

Fahrt nach Norden entlang einer der spektakulärsten Bergstrassen der Welt. Halt an der Festung Ananuri über dem smaragdgrünen Zhinvali-Stausee, Aufstieg über den Jvari-Pass auf 2,379m und Pause am Freundschaftsdenkmal Russland–Georgien. Ankunft in Stepantsminda unterhalb des Mt. Kazbek, dann mit dem 4x4 hinauf zur ikonischen Gergeti-Dreifaltigkeitskirche auf 2,170m, eingerahmt von Gletschern und Wolken. Rückkehr nach Tbilisi am Abend zum Abendessen im Hotel.

Fahrt nach Westen nach Uplistsikhe, einer der ältesten Siedlungen Georgiens — eine bemerkenswerte, vor über 3.000 Jahren in einen Hang gehauene Felsenstadt mit heidnischen Tempeln, einer hellenistischen Halle und Tunneln mit Blick auf den Fluss Mtkvari. Weiter ins nahe Gori, dem Geburtsort Stalins, wo das Museum aus der Sowjetzeit einen faszinierenden Einblick in die Geschichte des 20. Jahrhunderts bietet. Rückkehr nach Tbilisi zum Abendessen im GT Hotel.

Ein Tag in Georgiens Weinherzland, der Wiege der Weinbereitung. Besuchen Sie Familienweingüter, um Bernsteinweine zu verkosten, die in vergrabenen Ton-Qvevri vergoren werden — eine seit 8.000 Jahren unveränderte Methode — und wandern Sie durch die Weinberge über dem Alazani-Tal. Halt im hoch gelegenen Sighnaghi, der «Stadt der Liebe», und im Kloster Bodbe, wo die heilige Nino begraben liegt. Zurück in Tbilisi endet der Tag mit einem traditionellen Supra-Festmahl unter der Leitung eines Tamada (Tischmeisters), mit herzlichen Trinksprüchen und polyfonem Gesang.