GT Tours logo
טיול בקבוצה קטנה «Grand Highlights of Georgia» בהרי הקווקז
By GT Hotel

Grand Highlights of Georgia
8 Days That Change How You See the Caucasus

Tbilisi, Georgia 8 Days / 7 Nights Max 10 Guests
$1,150per person (twin share)

Georgia Like a Local — With the Team Behind GT Hotel

We built GT Hotel in the heart of old Tbilisi because we believe Georgia deserves to be experienced, not just visited. Now we're taking that same philosophy on the road — an 8-day journey through ancient cave cities, Caucasus peaks, and 8,000-year-old wine country, led by the people who call this place home.

זה לא טיול אוטובוס עם מגפון. זו קבוצה קטנה של עד 10 אורחים שנוסעת במרצדס ספרינטר פרטי, מגלה מדי יום פינה אחרת של גאורגיה וחוזרת בכל ערב לאותו בית בטביליסי העתיקה - בלי לארוז מחדש, בלי קפיצות בין מלונות. הבסיס שלכם לכל המסע? GT Hotel, כמובן.

GT Hotel Tbilisi Interior
Your Tbilisi Base

GT Hotel - הבית שלכם לכל המסע

מלון בוטיק בעיר העתיקה ההיסטורית של טביליסי, GT Hotel הוא הבית שלכם לאורך כל שבע הלילות של הטיול. התעוררו אל נוף מצודת נריקלה, צאו אל סמטאות אבן מרוצפות עם מרפסות בסגנון אר נובו, וחזרו בכל ערב למקום שמרגיש כמו בית.

  • Old Town, Steps from Sulfur Baths
  • Rooftop Terrace with City Views
  • Daily Georgian Breakfast Included

Tour Highlights

  • Old Tbilisi Walking Tour

    Narikala Fortress, sulfur baths district, and hidden courtyards with a local guide.

  • 3 Winery Visits in Kakheti

    Taste qvevri wines at family vineyards in the birthplace of winemaking.

  • 4x4 to Gergeti Trinity Church

    Off-road ascent to the iconic church at 2,170m with Mt. Kazbek views.

  • Traditional Supra Feast

    A multi-course Georgian banquet with a tamada (toastmaster) and polyphonic singing.

  • Cooking Class

    Learn to make khinkali and khachapuri with a Georgian family.

Who Is This Trip For?

If any of these sound like you, you're in the right place.

01

The Cultural Explorer

You want to stand inside a 6th-century cave monastery, hear stories from a local historian, and understand why Georgia has its own alphabet. You travel to learn, not just to look.

History & Heritage
02

The Food & Wine Lover

You're here for the 8,000-year wine tradition, the khinkali folding lesson, and the supra feast that lasts until midnight. For you, a country's soul lives on its table.

Gastronomy & Wine
03

The Active Discoverer

You'd rather take a 4x4 up a mountain than sit on a tour bus. You want to hike to Gergeti Trinity Church, soak in Borjomi's mineral springs, and feel the altitude at Jvari Pass.

Adventure & Nature

Your 8-Day Journey

נחיתה בטביליסי וצ'ק-אין ב-GT Hotel בלב העיר העתיקה - הבית שלכם לכל שבע הלילות, ללא החלפת מלון לאורך כל הטיול. יוצאים לסיור רגלי בין סמטאות האבן המרוצפות: מצודת נריקלה, רובע מרחצאות הגופרית, מפל לגבטחווי ובתי העץ עם המרפסות הנטויות של העיר העתיקה. בערב מתכנסים לארוחת ערב חגיגית לקבלת פנים עם חצ'אפורי, פחאלי וכוס סאפראבי, ומכירים את המדריך ואת שאר המטיילים לצלילי שירה פוליפונית חיה.

הגעה לטביליסי וסיור עירוני

נסיעה קצרה מביאה אתכם למצחתה, בירתה העתיקה של גאורגיה ואתר מורשת עולמית של אונסק"ו, השוכנת במפגש הנהרות מטקווארי וארגווי. עולים אל מנזר ג'ווארי מהמאה השישית לנוף עוצר נשימה אל שני הנהרות הנפגשים למטה, ולאחר מכן מבקרים בקתדרלת סווטיצחובלי המרהיבה, ליבה הרוחני של הנצרות האורתודוקסית הגאורגית. בחזרה לטביליסי, מפשילים שרוולים לסדנת בישול מעשית - מקפלים כיסוני חינקלי ואופים שוטיס פורי במילוי גבינה בתנור טונה מסורתי - לפני ארוחת ערב במלון.

מצחתה - הבירה העתיקה וסדנת בישול

נוסעים צפונה לאורך אחד מכבישי ההרים הדרמטיים בעולם. עוצרים במצודת אנאנורי שמעל מאגר ז'ינוואלי הירוק-אזמרגד, מטפסים דרך מעבר ג'ווארי בגובה 2,379 מטר ומשתהים ליד אנדרטת הידידות רוסיה-גאורגיה. מגיעים לסטפנצמינדה למרגלות הר קזבק, ומשם עולים ברכב 4x4 אל כנסיית השילוש ג'רגטי האייקונית בגובה 2,170 מטר, ממוסגרת בקרחונים ועננים. חוזרים לטביליסי בערב לארוחת ערב במלון.

קזבגי וכביש הצבא הגאורגי

נוסעים מערבה אל אופליסציחה, אחד היישובים העתיקים ביותר בגאורגיה - עיר מדהימה חצובה בסלע במורד גבעה לפני יותר מ-3,000 שנה, ובה מקדשים פגאניים, אולם הלניסטי ומנהרות המשקיפות על נהר מטקווארי. ממשיכים לעיר הסמוכה גורי, עיר הולדתו של סטלין, שבה המוזיאון מתקופת ברית המועצות מציע חלון מרתק אל ההיסטוריה של המאה ה-20. חוזרים לטביליסי לארוחת ערב ב-GT Hotel.

עיר המערות אופליסציחה וגורי

יום בלב ארץ היין של גאורגיה, ערש יצירת היין. מבקרים ביקבים משפחתיים לטעימת יינות ענבר שתססו בקווברי - כדי חרס קבורים באדמה - בשיטה שלא השתנתה כבר 8,000 שנה, ומטיילים בכרמים שמעל עמק אלאזני. עוצרים בסיגנאגי, 'עיר האהבה' שעל ראש הגבעה, ובמנזר בודבה שבו קבורה נינו הקדושה. בחזרה לטביליסי, היום מסתיים בחגיגת סופרה מסורתית בהובלת טמאדה (ראש שולחן), עם ברכות מהלב ושירה פוליפונית.

ארץ היין קחתי וחגיגת סופרה

What's Included

Included in $1,150

  • 7 Nights Accommodation

    GT Hotel בלב טביליסי העתיקה - בכל לילה, ללא החלפת מלונות ובלי לארוז מחדש

  • Meals

    ארוחת בוקר וארוחת ערב מדי יום - 7 ארוחות בוקר ו-7 ארוחות ערב, כולל ארוחת קבלת פנים וחגיגת סופרה

  • Private Mercedes Sprinter

    Air-conditioned private vehicle for all transfers and touring

  • English-Speaking Guide

    Dedicated local guide throughout the entire 8-day journey

  • 3 Wine Tastings

    Family winery visits in Kakheti with qvevri wine tastings

  • Cooking Class

    Hands-on Georgian cooking experience with a local family

  • Supra Feast

    Traditional multi-course banquet with tamada and polyphonic singing

  • 4x4 Gergeti Excursion

    Off-road trip to Gergeti Trinity Church at 2,170m

  • All Entrance Fees

    Museums, monasteries, fortresses, and cave cities

  • Airport Transfers

    Arrival and departure transfers to/from Tbilisi International Airport

  • Local SIM Card

    Georgian SIM card with data for the duration of the trip

Not Included

  • International flights to/from Tbilisi

  • Travel insurance (strongly recommended)

  • ארוחות צהריים (תקציב של כ-$10-15 לארוחה)

  • Personal expenses and souvenirs

  • Optional activities (horse riding, spa treatments)

  • Gratuities for guide and driver

  • Visa fees (if applicable — most nationalities visa-free)

Departure Dates & Pricing

All departures are guaranteed with a minimum of 4 guests.

May 15 – May 22, 2026
Spring Season
Open
$1,150
per person, twin share
8 spots left
Reserve Now
Jun 1 – Jun 8, 2026
Early Bird Discount
Open
$1,150$950
per person, twin share
10 spots left
Reserve Now
Jun 22 – Jun 29, 2026
Early Bird Discount
Open
$1,150$950
per person, twin share
10 spots left
Reserve Now

Single Supplement

+$350 for a private room. Limited availability — book early.

Deposit

$200 deposit to reserve your spot. Balance due 60 days before departure.

Cancellation Policy

Full refund up to 60 days before departure. 50% refund 30–59 days. No refund within 30 days.

Have questions before booking?

We're happy to help — no pressure, no sales pitch.

GT Tours by GT Hotel

We started GT Hotel because we wanted visitors to experience Tbilisi the way we do — not as tourists, but as guests. GT Tours is the natural next step: taking that same warmth, local knowledge, and attention to detail beyond the city and across the country.

Our Story

GT Hotel was born from a simple idea: Tbilisi deserved a boutique hotel that felt as authentic as the city itself. We restored a historic building in the old town, filled it with local art, and opened our doors. Guests kept asking us the same question: "Where should we go next?"

אז הקמנו את GT Tours - מסעות בקבוצות קטנות בהובלת אותו צוות שמנהל את המלון. המדריכים שלנו נולדו וגדלו בגאורגיה. את המסלולים שלנו אנחנו בודקים בעצמנו. כל יקב, מסעדה ומסלול בתוכנית הם מקום שהיינו שולחים אליו את החברים הקרובים שלנו.

What Guests Say About GT Hotel

"The best hotel experience we've had in the Caucasus. The staff went above and beyond — restaurant recommendations, walking tour tips, even helped us book a last-minute day trip."

— Sarah M., TripAdvisor, 2025

"Beautiful boutique hotel in the heart of old Tbilisi. The rooftop breakfast with views of Narikala Fortress was a highlight of our trip. Genuinely warm and helpful team."

— James R., Google Reviews, 2025

"Felt like staying with friends who happen to run a gorgeous hotel. They know Tbilisi inside out and made our stay unforgettable."

— Elena K., Google Reviews, 2024

By GT Hotel

Run by the same team behind GT Hotel in Tbilisi — established hospitality you can trust.

Local Expertise

המדריכים שלנו נולדו וגדלו בגאורגיה. כל מסלול, מסעדה ויקב נבדקים על ידינו באופן אישי.

Small Groups Only

Maximum 10 guests per departure. Intimate enough for real connections, small enough to go where big buses can't.

Frequently Asked Questions

מדריכי טיולים לגאורגיה

קראו עוד

Free Georgia Trip Planning Checklist

Not ready to book yet? Download our free PDF checklist — everything you need to know about planning a trip to Georgia, from visa info to packing tips to the best time to visit.

No spam. Unsubscribe anytime.