El pionero de la cocina georgiana moderna en Tiflis. Shavi Lomi sirve un menú de temporada que reinterpreta los clásicos georgianos con ingredientes frescos y locales. El patio escondido en Vera es uno de los espacios gastronómicos más mágicos de la ciudad.
Plato de degustación de temporada y vino natural
Versión moderna de los clásicos georgianos
Medio