מסלול 8 ימים בגאורגיה: טיול נקודות השיא המלא
שמונה ימים הם בדיוק הזמן האופטימלי לביקור בגאורגיה. זה מספיק זמן להגיע להרים, לאזור היין, לערי המערות ולבירה – מבלי לבלות את כל החופשה ברכב. זה מספיק קצר כדי להיכנס לחופשה סטנדרטית של שבועיים עם ימי חיץ בכל צד. וזה בדיוק משך הזמן שאתה צריך כדי לעבור מ"מעולם לא שמעתי על גאורגיה" ל"מתי אני יכול לחזור?"
הרצנו את המסלול הזה של 8 ימים עשרות פעמים עם מטיילים אמיתיים. אנחנו יודעים איפה צווארי הבקבוק, איפה רגעי הקסם קורים ואילו עצירות שוות את הסטייה מהדרך. הנה בדיוק איך אנחנו היינו מבלים 8 ימים בגאורגיה – עד לרמת המלצות הארוחות.
מסלול זה מבוסס על טיול Grand Highlights שלנו – המסלול בן 8 ימים, עד 12 משתתפים, שמכסה את ארבעת האזורים המרכזיים של גאורגיה: טביליסי, קזבגי, קאחתי ודרום גאורגיה (ורדזיה/בורג'ומי). אם אתה מעדיף שמישהו אחר יטפל בלוגיסטיקה, צפה בטיול המלא שלנו עם מחירים ותאריכים ←.
המסלול במבט חטוף
| יום | אזור | לינה | זמן נסיעה |
|---|---|---|---|
| 1 | הגעה לטביליסי | טביליסי | — |
| 2 | טביליסי העתיקה | טביליסי | הליכה רגלית |
| 3 | טביליסי ← מצחטה ← קאחתי | קאחתי | 1.5 שעות |
| 4 | קאחתי ← טביליסי | טביליסי | 2.5 שעות |
| 5 | טביליסי ← קזבגי | קזבגי | 3 שעות |
| 6 | קזבגי ← ורדזיה | אזור ורדזיה | 5 שעות (עם עצירות) |
| 7 | ורדזיה ← בורג'ומי ← טביליסי | טביליסי | 4 שעות |
| 8 | עזיבה מטביליסי | — | — |
סך הכול נסיעה: כ-1,200 ק"מ. הקטע הרצוף הארוך ביותר: כ-5 שעות ביום 6 עם עצירות נוף לאורך הדרך.
יום 1: הגעה לטביליסי – ברוכים הבאים לקווקז
נושא: נחיתה, התארגנות, טעימה ראשונה
תנחת בנמל התעופה הבינלאומי של טביליסי (TBS). מרכז העיר נמצא במרחק 20 דקות – השתמש באפליקציית Bolt (המקבילה הגאורגית לאובר) לנסיעה בעלות 15-20 לארי גאורגי (~6$). אל תתמקח עם נהגי המוניות בשדה התעופה.
צהריים: הנח את התיקים במלון בעיר העתיקה של טביליסי וצא ללכת. זוהי הדרך הטובה ביותר לספוג את הסתירות של העיר: כנסיות מימי הביניים לצד חורבות סובייטיות, מרפסות אר-נובו נטויות בזוויות מסוכנות, כיפות בתי מרחץ גופרית המבצבצות מהאדמה כמו בתי הוביטים.
התחל בכיכר מיידאן, המרכז של העיר העתיקה. משם, שוטט אל אבאנוטובאני – רובע מרחצאות הגופרית עם המבנים האופייניים מכוסי הכיפות. טפס למבצר נריקלה לתצפית הפנורמית הראשונה שלך על העיר. הרכבל מפארק ריקה עולה 2.50 לארי לכיוון אחד אם הרגליים שלך מתנגדות לטיפוס.
ערב: הארוחה הגאורגית הראשונה שלך צריכה להיות בלתי נשכחת. אנחנו ממליצים על שאווי לומי (האריה השחור) – מטבח גאורגי מודרני באחוזה משופצת. הזמן חצ'אפורי (לחם גבינה), פח'אלי (ממרחי ירקות ואגוזים) ובקבוק יין ענבר מיקב בקאחתי. תקציב: 40-60 לארי לאדם כולל יין.
איפה לישון: העיר העתיקה, טביליסי. אכסניות מ-$8 ללילה. בוטיקים בינוניים: $40-80. מלונות יוקרה: GT Hotel בעיר העתיקה – שם אנחנו משכנים את אורחי הטיולים שלנו.
הורד את Bolt לפני שאתה נוחת. זה עובד מייד, המחירים קבועים, ותשתמש בזה עשרות פעמים בטביליסי. מוניות בשדה התעופה ללא Bolt יגבו פי 2-3 מהמחיר ההוגן.
יום 2: טביליסי העתיקה – שווקים, כנסיות וברים של יין
נושא: צלילה עמוקה אל תוך בירת גאורגיה
בוקר: לך לשוק דזרטיר (השוק המרכזי) לפני שהוא נהיה עמוס. זה המקום שבו הסבתות הגאורגיות קונות צ'רצ'חלה, גבינת סולוגוני ועשבי הרים. קנה צ'רצ'חלה לדרך – היא מחזיקה מעמד שבועות והיא חטיף מעולה. לאחר מכן לך לקתדרלת סיוני (מאה 6) ולבזיליקת אנצ'יסחאטי (הכנסייה העתיקה ביותר בטביליסי, מאה 6).
צהריים: ארוחת צהריים במצ'אחלה ברחוב פושקין – לא יומרני, אהוב על המקומיים, ומגיש כמה מהחינקלי הטובים בעיר. הזמן 6-8 חינקלי לאדם (הסטנדרט הוא חזיר מתובל, אבל חינקלי פטריות מעולה גם כן). אכול עם הידיים: נגוס את הקצה, גמוע את המרק, אכול את המלית, השלך את קשר הבצק. תקציב: 20-30 לארי עם שתייה.
צהריים-ערב: חצה את גשר השלום לפארק ריקה. לך דרך מתחם פבריקה – מפעל תפירה סובייטי לשעבר שהפך למרכז יצירתי עם אמנות רחוב, בתי קפה, אכסניה וחיי לילה. כאן חי תרבות הצעירים של טביליסי. אם אתה מתעניין באמנות עכשווית, MOMA טביליסי שווה שעה.
ערב: סיבוב ברי יין. התחל בVino Underground – מרכז סצנת היין הטבעי של גאורגיה, מגיש יינות ענבר בקבברי מיקבים קטנים בקאחתי שמעולם לא שמעת עליהם ולעולם לא תשכח. משם, עקוב אחרי הלילה. סצנת הברים והמוזיקה של טביליסי ברמה עולמית – מג'אז בגן ציננדלי ועד טכנו בBassiani בסופי שבוע.
גאורגיה היא המדינה המייצרת יין העתיקה ביותר בעולם – 8,000 שנים של ייצור יין רציף. שיטת הקבברי המסורתית (תסיסה בכדי חרס טמונים באדמה) מוכרת על ידי אונסק"ו. סצנת היין הטבעי של טביליסי היא המקום שבו העולם גילה את יין הענבר הגאורגי.
איפה לישון: טביליסי (אותו מלון).
יום 3: טביליסי ← מצחטה ← קאחתי – ארץ היין מתחילה
נושא: בירה עתיקה, כרמים מתגלגלים, טעימות יין ראשונות
זמן נסיעה: כ-1.5 שעות סה"כ
בוקר: צא מטביליסי עד 9 בבוקר. התחנה הראשונה שלך היא מצחטה – בירתה העתיקה של גאורגיה, 20 דקות צפונה. כאן הנצרות הפכה לדת המדינה בשנת 337 לספירה, מה שהופך את גאורגיה לאחת האומות הנוצריות הראשונות. בקר בקתדרלת סווטיצחובלי (מאה 11, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו) ולאחר מכן עלה למנזר ג'ווארי (מאה 6) הניצב על פסגת גבעה עם תצפית על מפגש הנהרות ארגווי ומטקווארי. הנוף מג'ווארי הוא אחד מהאייקונים ביותר בגאורגיה.
צהריים: המשך מזרחה אל תוך קאחתי – אזור היין של גאורגיה, האחראי לכ-70% מייצור היין במדינה. התמקם בבית הארחה באזור תלאווי או סיגנאגי.
ארוחת צהריים בבית הארחה מקומי – חינקלי ביתי, לוביו (תבשיל שעועית), לחם טרי ויין ממרתף המשפחה. זו הארוחה שמשנה את ההגדרה שלך ל"אירוח". תקציב: 25-40 לארי לאדם בבית הארחה.
צהריים-ערב: נסוע לסיגנאגי – עיירת גבעה מבוצרת הידועה כ"עיר האהבה" עם רחובות מרוצפים, חומות מהמאה ה-18 ונופים על פני עמק אלאזני אל הרי הקווקז הגדול המכוסים שלג. לך על חומות העיירה, בקר במנזר בודבה (2 ק"מ מהעיר, מקום קבורתה של נינו הקדושה) ודפדף בחנויות האומנים.
ערב: טעימות יין ביקב משפחתי. בקאחתי יש מאות יצרנים קטנים, שלרובם אין אתרי אינטרנט או דפי TripAdvisor. ההיכרות הטובה ביותר מגיעה דרך מדריכים מקומיים שמכירים את המשפחות. טעום יינות ענבר בקבברי, אדומי סאפרווי ולבני רקציטלי ישירות מכדי החרס.
ארוחת ערב בבית ההארחה או במסעדה מקומית. האוכל בקאחתי כבד יותר מטביליסי – צפה ליותר בשר, יותר גבינה, יותר לחם.
איפה לישון: בית הארחה משפחתי באזור סיגנאגי/תלאווי. צפה ל-$30-60 ללילה לחדר פרטי עם ארוחת בוקר ביתית.
בקאחתי, טעימות היין הטובות ביותר לא קורות ביקבים מסחריים – הן קורות במרתפים משפחתיים שבהם היינן מוזג ישירות מהקבברי ומספר לך את הסיפור של כל בציר. בקש מהמדריך שלך לארגן זאת.
יום 4: קאחתי ← טביליסי – עוד כרם אחד, ואז חזרה לבירה
נושא: יין בבוקר, חזרה בצהריים
זמן נסיעה: כ-2.5 שעות
בוקר: חוויית קאחתי אחרונה. בקר באחוזת ציננדלי – אחוזה אריסטוקרטית מהמאה ה-19 עם אחד היקבים העתיקים בגאורגיה, פארק יפהפה ומוזיאון המוקדש למשפחת צ'בצ'בדזה (המקבילה הגאורגית למשפחת מדיצ'י). מרתף היין של האחוזה עדיין מייצר יינות מעולים בשיטות קבברי מסורתיות ואירופיות גם יחד.
לחלופין, בקר ביקב מסחרי גדול כמו יקב חארבה – המפורסם בחדר הטעימות החצוב במנהרה בתוך הר. המנהרה מרשימה, והטעימות המודרכות מכסות מגוון רחב של זני ענבים גאורגיים.
צהריים: ארוחת צהריים בתלאווי – העיר המרכזית של קאחתי. זגה היא בחירה טובה עם מנות גאורגיות ואירופיות. או מצא חוויית סופרה (משתה) מקומית אם התזמון שלך מתאים.
צהריים-ערב: סעוע חזרה לטביליסי (כ-2.5 שעות). התמקם במלון ונצל את הצהריים-ערב למה שפספסת ביום 2 – שוק הגשר היבש (עתיקות סובייטיות ואמנות), פסל כרתליס דדה, או שיעור בישול שבו תלמד להכין חינקלי וחצ'אפורי בעצמך.
ערב: ארוחת ערב בקפה ליטרה – מטבח גאורגי יוקרתי בחצר יפהפייה. זה המקום לערב מיוחד. נסה צ'קאפולי (תבשיל טלה עם טרגון וטקמאלי), באדריג'אני ניגבזיט (חציל עם ממרח אגוזים) וסאפרווי מיקב קטן בקאחתי.
איפה לישון: טביליסי (אותו מלון).
יום 5: טביליסי ← קזבגי – הדרך הצבאית הגאורגית
נושא: הרים, מבצרים, אחת הדרכים היפות בעולם
זמן נסיעה: כ-3 שעות (עם עצירות: 5-6 שעות)
בוקר: זה היום שתזכור. צא מטביליסי ב-8-9 בבוקר ופנה צפונה על הדרך הצבאית הגאורגית – אחת הדרכים הנופיות בעולם.
עצירה 1: מבצר אננורי (שעה מטביליסי). מתחם מבצר מימי הביניים עם שתי כנסיות הניצב מעל מאגר ג'ינוואלי. המים בצבע טורקיז למטה ומגדלי האבן למעלה הופכים את זה לאחד המקומות המצולמים בגאורגיה. כניסה חינם, 30 דקות.
עצירה 2: גודאורי (שעתיים מטביליסי). אתר הסקי המוביל של גאורגיה בגובה 2,196 מ'. בקיץ, זה בסיס למצנחי רחיפה וטיולים רגליים. עצור לקפה ותמונות. אנדרטת הידידות רוסיה-גאורגיה הסמוכה מציעה תצפית פנורמית על פני כל רכס הקווקז.
צהריים: המשך לסטפנצמינדה (קזבגי) – עיירת הרים של כ-3,000 איש למרגלות הר קזבק (5,047 מ'). התמקם בבית ההארחה ואכול צהריים. אוכל הרים מסורתי: קובדרי (לחם ממולא בשר), חינקלי (הגרסה ההררית אפילו טובה יותר מהגרסה של טביליסי) ובירה מקומית.
אחרי ארוחת הצהריים, סע או טפס לכנסיית גרגטי השילוש (2,170 מ') – הדימוי האייקוני של גאורגיה. הכנסייה מהמאה ה-14 ניצבת על פסגת גבעה עם הר קזבק המתנשא מאחוריה. הנסיעה אורכת 20 דקות ברכב 4x4. הטיפוס אורך 2-3 שעות ומאתגר במידה בינונית.
ערב: ארוחת ערב בבית ההארחה או במסעדת Bars בעיירה. אוויר ההרים גורם להכול לטעום טוב יותר. אם השמיים בהירים, צפייה בכוכבים בקזבגי יוצאת דופן – יש אפס זיהום אור.
הדרך הצבאית הגאורגית עלולה להיסגר זמנית בשל מזג אוויר, במיוחד באביב ובסוף הסתיו. הנהג או המדריך שלך יעקוב אחר התנאים ויתאים את המסלול במידת הצורך. תמיד יש תוכנית גיבוי.
איפה לישון: בית הארחה משפחתי בסטפנצמינדה עם נוף להר קזבק. צפה ל-$30-60 ללילה. רבים כוללים ארוחת ערב וארוחת בוקר ביתית.
יום 6: קזבגי ← ורדזיה – דרומה דרך לב גאורגיה
נושא: יום הנסיעה הארוך – אבל הוא עמוס בעצירות
זמן נסיעה: כ-5 שעות סה"כ (עם עצירות: יום מלא)
בוקר: זה יום הנסיעה הארוך ביותר, אבל הוא מפוצל בעצירות מרתקות. צא מקזבגי עד 8 בבוקר ופנה דרומה.
עצירה 1: סכר ומבצר ג'ינוואלי – עצירת צילום מהירה בדרך חזרה. המבצר ליד המאגר אטמוספרי ולוקח 15 דקות.
עצירה 2: גורי – עיר הולדתו של סטלין. בקר במוזיאון סטלין (שנוי במחלוקת אבל מרתק – זהו קפסולת זמן של הגיוגרפיה מהתקופה הסובייטית) ובמבצר גורי מעל העיר (מימי הביניים, מתפורר, אטמוספרי).
צהריים: המשך דרומה לכיוון ורדזיה – האתר הארכיאולוגי יוצא הדופן ביותר בגאורגיה. עיר מערות מהמאה ה-12 החצובה בצוק, עם 13 קומות של מנהרות, כנסיות, חדרי מגורים ומחסנים. בשיאה, היא אכלסה 50,000 איש.
שעות צהריים מאוחרות: חקור את ורדזיה – הקדש 2-3 שעות. לכנסייה הראשית (כנסיית הדורמיציון) יש פרסקאות מדהימים, ורשת המערות באמת מעוררת התפעלות. המדריך שלך יראה לך מעברים נסתרים ויסביר איך המלכה תמר חיה כאן כביכול במסווה.
ערב: התמקם בבית הארחה ליד ורדזיה או בעיירה הסמוכה אספינדזה. ארוחת הערב תהיה פשוטה ומשביעה – אוכל הרים במיטבו. אם יתמזל מזלך, המארח שלך יזמין אותך למטבח המשפחתי לחוויה המלאה.
ורדזיה היא אחת האטרקציות המרכזיות הכי פחות מתוירות בגאורגיה למרות שהיא ברמה עולמית. המערות, הפרסקאות והנופים על העמק משתווים לכל דבר בקפדוקיה – אבל עם שבריר מהקהל. קח את הזמן כאן.
איפה לישון: בית הארחה ליד ורדזיה או באספינדזה. פשוט אבל חם, $20-40 ללילה. בחלקם אין מים חמים – ברר מראש.
יום 7: ורדזיה ← בורג'ומי ← טביליסי – הקטע האחרון
נושא: מבצר, עיירת ספא וחזרה מנצחת לטביליסי
זמן נסיעה: כ-4 שעות סה"כ (עם עצירות)
בוקר: סע למבצר רבאטי באחלציחה (30 דקות מורדזיה). מבצר זה מהמאה ה-9 שוחזר במלואו בשנת 2012 וכעת הוא מתחם מדהים של מסגד, כנסייה, בית כנסת, מדרסה ומוזיאון – הכול במתחם מוקף חומה אחד. זהו ייצוג פיזי של ההיסטוריה של גאורגיה כצומת תרבויות. הקדש 1-1.5 שעות.
המשך לבורג'ומי (45 דקות) – עיירת הספא המפורסמת ביותר בגאורגיה, הידועה במים המינרליים המוגזים הטבעיים שלה. טעום את המים ישר מהמשאבה בפארק המרכזי (יש להם טעם של מלח תוסס), ולך בשבילי הפארק הלאומי בורג'ומי-חרגאולי.
צהריים: ארוחת צהריים בבורג'ומי. בעיירה יש כמה מסעדות טובות המגישות מטבח גאורגי ורוסי-קווקזי. נסה את Lomsia למנות מסורתיות.
צהריים-ערב: סעוע חזרה לטביליסי (כ-2.5 שעות). הגע בשעות הצהריים המאוחרות עם זמן לערב אחרון בעיר.
ערב: ארוחת פרידה. זה הלילה האחרון שלך – עשה אותו משמעותי. אנחנו ממליצים על Barbarestan – מסעדה המשחזרת מתכונים גאורגיים מהמאה ה-19 מספר הבישול של הברונית ברברה ג'ורג'דזה. זהו שיעור בהיסטוריה קולינרית בתחפושת של ארוחת ערב. או לך לKeto and Kote לתפריט גאורגי נינוח יותר אך מצוין באותה מידה.
איפה לישון: טביליסי (אותו מלון).
יום 8: עזיבה מטביליסי – עוד תחזור
נושא: חצ'אפורי אחרון, ואז הביתה
בהתאם לשעת הטיסה שלך, נצל עוד חוויית טביליסי אחרונה: ביקור אחרון בשוק דזרטיר לקניית צ'רצ'חלה ותבלינים ברגע האחרון, הליכה לאורך נהר המטקווארי, או עוד כוס יין ענבר ב-Vino Underground.
שדה התעופה נמצא 20 דקות מהעיר העתיקה. הקדש לעצמך שעתיים לפני טיסה בינלאומית.
רוב המטיילים שמסיימים את המסלול הזה של 8 ימים עוזבים כאשר הם מתכננים את החזרה שלהם עוד לפני שהם נוחתים בבית. לגאורגיה יש את האפקט הזה. האוכל, היין, ההרים, האירוח – זה יעד שחודר מתחת לעור.
פירוט תקציב – כמה עולים 8 ימים בגאורגיה?
הנה תקציב ריאלי לאדם למסלול זה, ללא טיסות בינלאומיות:
| קטגוריה | תקציב נמוך | בינוני | יוקרה |
|---|---|---|---|
| לינה (7 לילות) | $70-140 | $280-560 | $700-1,200 |
| אוכל ושתייה | $150-200 | $250-350 | $400-600 |
| תחבורה (רכב שכור או נהג פרטי) | $200-300 | $300-500 | $600-900 |
| טעימות יין ופעילויות | $50-80 | $100-150 | $200-300 |
| כניסות למוזיאונים ופארקים | $20-30 | $20-30 | $20-30 |
| סה"כ | $490-750 | $950-1,590 | $1,920-3,030 |
השוואה לטיול מאורגן: טיול Grand Highlights בן 8 הימים שלנו מכסה את המסלול המדויק הזה (עם כמה תוספות) החל מ-$1,895 – כולל כל הלינה, רוב הארוחות, תחבורה, מדריך, טעימות יין, שיעור בישול וכניסות למוזיאונים. התקציב הבינוני העצמאי מגיע בערך לאותו סכום כשמתחשבים בזמן המושקע בתכנון, ניווט ומשא ומתן לבד.
גאורגיה היא אחת המדינות הבודדות שבהן טיול מאורגן עולה בערך אותו דבר כמו לתכנן אותו לבד – כי הקשרים המקומיים של מפעיל הטיולים משיגים מחירים בבתי הארחה ומסעדות שמטיילים עצמאיים לא יכולים להשיג.
טיפים פרקטיים למסלול זה
הזמן הטוב ביותר: ספטמבר-אוקטובר (בציר יין, מזג אוויר מושלם) או מאי-יוני (פרחי בר, עמקים ירוקים). ראה המדריך החודשי שלנו לפרטים.
ויזה: רוב הלאומים מקבלים 365 ימים ללא ויזה בגאורגיה. בדוק את מדריך הוויזה שלנו לפרטים.
כסף: לארי גאורגי (GEL). כספומטים זמינים בכל מקום. כרטיסי אשראי מתקבלים בטביליסי ובערים מרכזיות, אבל נשא מזומן באזורים הרריים.
שפה: גאורגית. רוסית מדוברת באופן נרחב. האנגלית צומחת בטביליסי אבל מוגבלת באזורים כפריים.
בטיחות: גאורגיה היא אחת המדינות הבטוחות בעולם לתיירים. ראה את מדריך הבטיחות שלנו.
אריזה: שכבות. מזג האוויר בהרים משתנה מהר. נעלי הליכה טובות הכרחיות. ראה את מדריך האריזה שלנו.
רוצה שמישהו אחר יטפל בתכנון?
המסלול הזה של 8 ימים הוא בדיוק מה שטיול Grand Highlights שלנו מכסה – עם כמה תוספות:
- שיעור בישול בטביליסי (ללמוד להכין חינקלי מסבתא מקומית)
- טעימות יין במרתפים משפחתיים שאין להם אתרי אינטרנט או דפי TripAdvisor
- מדריך גאורגי מקומי שמכיר כל עיקול בכביש וכל משפחה לאורך הדרך
- כל הלוגיסטיקה מטופלת – אתה פשוט מגיע ונהנה
מקסימום 12 מטיילים. הכול כלול. החל מ-$1,895 לאדם.
Ready to Experience Georgia?
Join our 8-day small group tour through Georgia. From Tbilisi to Kazbegi to Kakheti wine country. Max 10 guests.
ראה בדיוק מה כלול, קרא חוות דעת מאורחים קודמים ובדוק תאריכי יציאה זמינים. צפה בטיול Grand Highlights בן 8 הימים ←
